冷めてもおいしいからあげ!!の画像

Description

にんにくがほんのり効いてます。冷めてもジューシーで柔らかいのでお弁当にも!皮なしで子どもも食べやすいよ!

材料 (4)

にんにく
2かけ
酒、醤油、水
各大さじ4
砂糖
大さじ2.5

作り方

  1. 1

    鶏肉は皮をとって一口大に切る

  2. 2

    調味料をボールにあわせ、にんにくのすりおろしを加えて混ぜる

  3. 3

    鶏肉を2に漬け込む(1時間〜半日くらいでも)

  4. 4

    片栗粉を薄くまぶして、揚げ油で揚げる

コツ・ポイント

片栗粉は薄くつけてください。
にんにくは少なくしても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

義母さんが作ってくれた唐揚げがとっても美味しかったので教えてもらいました。子どもも大人も食べやすい味です。
レシピID : 2298361 公開日 : 13/07/27 更新日 : 22/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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あおつぐ
美味しく出来ましたー(*≧∀≦*)

ありがとうございます。冷めてもおいしいですよ!

初れぽ
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きりんのもにゃ。
平日用はニンニクを生姜に代えて☆子供も喜ぶ甘旨味付けいいですね!

ありがとうございます。しょうがもいいですね。美味しそう!