餃子より手軽‼うどん餃子
Description
材料を混ぜて焼くだけ!
材料
(3〜4人分)
約400g
1束
1パック
3袋
2個
味塩コショウ
5〜6振り
ゴマ油
ひと回し
しょうが、にんにくチューブ
適量
ポン酢
お好みの量
作り方
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1
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ニラ、キノコ、うどんを粗みじん切りにする。
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2
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大きめなボールに①とミンチ、卵、塩コショウ、ゴマ油、しょうが、にんにくを入れ粘りが出るまで混ぜる。
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3
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スプーン大1強位すくって、フライパンかホットプレートで焼いていく。
(油は、お肉から出てくるので引かなくてもOK)
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4
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きつね色になったら裏返して焼いて出来上がり!
ポン酢を付けてどうぞ!
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コツ・ポイント
特にないです!
このレシピの生い立ち
テレビで紹介され、どんな味なのか知りたくてレシピを調べ、食べ盛りな子供達に合わせて色々試し、この分量になりました。
少し目分量的な所がありますが…
少し目分量的な所がありますが…
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