ぷるるん、コーヒーゼリーの画像

Description

睦A子さんの「ぷるるん、コーヒーゼリー」という漫画のタイトルを思い出しました。夏バテ気味の朝食にどうぞ。

材料 (4人分)

350cc
砂糖
30g
コーヒー粉
好みの量で
砂糖(生クリーム用)
適宜

作り方

  1. 1

    鍋に水とコーヒー粉(好きな濃さ)、砂糖を加えて沸騰させる。

  2. 2

    火を止めて、粉ゼラチンを加えて良く混ぜる。粗熱が取れるまで待つ

  3. 3

    容器に流し込み、冷蔵庫で冷やす

  4. 4

    固まったら、スプーンで細かくしてお皿に食べる分だけ乗せる

  5. 5

    生クリームに砂糖を加えて、良く泡立てる

  6. 6

    4のゼリーに生クリームを交互に加えて、召し上がれ^^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

暑くて、朝食が食べられないけど、何か口にいれなきゃ...という時はゼリーが一番お手軽です。
レシピID : 2298900 公開日 : 13/07/28 更新日 : 13/07/28

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