豆腐そぼろ丼

フライパンを熱してひき肉とめんつゆ、生姜を入れる。
水分がなくなるまで炒める。

豆腐を一口大に切る。

ご飯に豆腐、ひき肉、温泉卵やゴマなど乗せる。