春雨とカニかまの中華サラダの画像

Description

すっぱめが好きな方におすすめ☆

材料 (2〜3人分)

1pk(約70g)
大3
砂糖
大1
醤油
大2
中華だし(顆粒)
小1/2
ごま油
小1

作り方

  1. 1

    春雨はお湯に5〜6分つけ戻し、水で洗ってザルにあげておく。(長いものは切っておく)

  2. 2

    きゅうりは千切り、カニかまぼこは細く裂いておく。

  3. 3

    酢、砂糖、醤油、中華だしを合わせておく。

  4. 4

    1に3の半量、ごま油を合わせ、2に3の残りを合わせてから全て合わせて冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    *今日はひたし豆を一緒に混ぜてみました。(レシピID : 2300512)

コツ・ポイント

★春雨とその他の食材に別々に調味料を合わせることで、最終的に味の入りが良くなります。

このレシピの生い立ち

お酢の力でバテた体を元に戻せるかなと・・・
レシピID : 2300550 公開日 : 13/07/29 更新日 : 13/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
nessesaire
すっぱめで美味しい!脂っこい料理のお供にピッタリでした^^

ありがとうございます♡油ものとの相性はばっちりですね^^

初れぽ
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J・0505
別々に味付けをする方法いいですね!うまく味がなじみました^^

ありがとうございます♡春雨にもよく味がしみ込みますよね^^