茄子とほうれん草のチーズ炒め
作り方
-
-
1
-
茄子とほうれん草はそれぞれカット!
-
-
-
2
-
あれば中華鍋でサラダ油を熱し茄子をしんなりするまで炒める
-
-
-
3
-
しんなりしたらその上にほうれん草を入れ炒める
-
-
-
4
-
そこにチーズ、ナツメグ、塩コショウ、醤油を入れさっと炒めたら出来上がり!
-
-
-
5
-
簡単だけど美味しいよ!
-
コツ・ポイント
茄子を焦がさないないように。サラダ油はたっぷりと。チーズをいれてさっと炒めたら出来上がり!
このレシピの生い立ち
茄子とチーズは相性いいよ!
(
)