簡単☆ささみと水菜のマスタードサラダ

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Description

ささみとマヨネーズは相性バッチシ♪
パンを添えたら手軽に栄養バッチシな朝食になりますよ(^−^)

材料

1/2束
★マヨネーズ
大3
★粒入りマスタード
小1
★ごま油
小1
★しょうゆ
小1/2
★黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ★の材料をボールに入れよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    水菜は水で洗い長さ4cmほどに切り、水気をよくきっておく。

  3. 3

    ヤングコーンは長さ3等分程度に切り、水気をよくきっておく。

  4. 4

    プチトマトは半分に切る。

  5. 5

    1のボールに鶏ささみを入れ、よく混ぜ合わせ、切った野菜を入れさらに混ぜ合わせてできあがり♪

コツ・ポイント

野菜はよく水気をきっておくこと。
先に鶏ささみにマヨネーズソースをからめておくことがポイントです!
マスタード好きな方は多めにしてくださいね☆
水菜はものによって入ってる量が違うので調節してください。

このレシピの生い立ち

タンパク質と野菜を一緒に手軽にとれるように。
レシピID : 2300757 公開日 : 13/07/29 更新日 : 13/07/29

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