エルヴィスサンド★エルヴィス・プレスリー
作り方
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1
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食パン2枚に大さじ1ぐらいずつピーナツバターを塗る。薄めに塗るのがポイントです。
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2
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バナナを5mm厚にスライスする。
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3
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2.のバナナを1.の食パン1枚に並べて載せる。
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4
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3.の全体にはちみつをかける。
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5
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フライパンにサラダ油(分量外)を敷いて熱し、火を弱めてベーコンを入れてカリカリになるまで火を通す。
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6
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フライパンにバターを入れて熱して溶かし、3.の食パンを入れて片面焼く。
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7
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焼き色が付いたら5.のベーコンを乗せ、残った食パンを上に重ねてひっくり返す。
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8
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焼き色が付いたら出来上がり!
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コツ・ポイント
ピーナツバターは薄めに塗った方が、他の材料の味をかき消さずに済みます。バナナもあんまり薄く切ると存在感がなくなってしまいます。なお食パンは、クリスピーに仕上げたいなら8枚切、ふんわり感を残したいなら6枚切でどうぞ^ -☆
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを見比べて、標準的な材料と分量のレシピにしました。ベーコンに抵抗がある方は抜いてもOK。実際、英語のYahoo!質問箱で「これがオリジナル!」と断言してる人もベーコンは入れないと言ってました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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