夏バテにも!万能ニンニクオイル
Description
パスタ作るのにニンニク刻むの面倒ー!だったら作っておけばいいんだよねー。ニンニク食べて暑さを乗り切りましょう!
材料
エキストラバージンオリーブオイル
好きなだけ
ニンニク
好きなだけ
作り方
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1
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ニンニクをみじん切りにします。
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2
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容器に入れ、オリーブオイルをニンニクが出てこないくらい注ぎます。
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3
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オイルはエキストラでなくてもいいと思いますが私はコストコで安いエキストラを買って使っています。
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コツ・ポイント
ニンニクが出てきてなければオイルの量はお好みで。日が経つに連れてニンニクがオイルに移って美味しくなります。
このレシピの生い立ち
一日おいてから使ってください。
・パスタを作るときに。
・ドレッシングとして。
ポン酢+オイルで和風ドレッシング。オイル+塩コショウでも美味しい。
・炒め物に。
・ガーリックトーストに。
何にでも使えます(*`艸´)ウシシシ
・パスタを作るときに。
・ドレッシングとして。
ポン酢+オイルで和風ドレッシング。オイル+塩コショウでも美味しい。
・炒め物に。
・ガーリックトーストに。
何にでも使えます(*`艸´)ウシシシ
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