ほうれん草ともやしのお浸し
華夜子
作り方
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1
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ほうれん草ともやしを茹でる
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2
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だし汁、醤油、砂糖をよく混ぜておく
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3
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よく水気をきったほうれん草ともやし、白ごまを2に入れて合え、かつお節を乗せれば完成
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コツ・ポイント
少し時間を置けば、味が馴染みます。
醤油と砂糖が1:1だと甘めになるので、お好みで加減してください。
醤油と砂糖が1:1だと甘めになるので、お好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたほうれん草のお浸しに量ましで、もやしも一緒に入れてみました。
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華夜子
