すぐ出来る万能副菜！ほうれん草のごま和え
FKbaby
作り方
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1
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ほうれん草をよく洗う。鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ほうれん草を根元から茹でる。
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2
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ほうれん草が茹で上がったら冷水に取る。
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3
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ほうれん草をよく絞り、3センチ幅に切る。
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4
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ボールに■の調味料を入れ、(3)を入れて和える。
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コツ・ポイント
ほうれん草を茹でるときは、根元の方から入れて下さい。茹でたほうれん草は冷水に入れることで、鮮やかな色が保てます♪
このレシピの生い立ち
和食の献立に「あと1品」というときに、あっという間に出来るのでよく作ります。
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