たたき胡瓜の即席漬けの画像

Description

暑い!!ビールだ!!つまみが欲しい~
そんな時には即席胡瓜♥

材料 (3人分)

醤油
大さじ2
砂糖
少々
大さじ1/2
すりおろし生姜
大さじ1~一欠片分
ごま油
大さじ1/2
飾り分、少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを3-4等分に切り、麺棒などで叩き割る。

  2. 2

    ボールに移し、調味料を順に加える。

  3. 3

    最後に飾りのゴマを振りかけて完成♥

コツ・ポイント

きゅうりを叩きわる事で、味馴染み抜群!
刺激が欲しい方は、一味or七味を加えても良いでしょう☆
風味の良い余ったタレがもったいない!そんな時は豚の生姜焼きに使うとgood♥♥

このレシピの生い立ち

つまみで良く買うきゅうり♥
でも大好きだからすぐなくなっちゃう(T^T)
思う存分食べたいから、味も工夫しました。
レシピID : 2303223 公開日 : 13/08/01 更新日 : 13/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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Hirarinn☆
爽やかでとっても美味しく頂きました♡ご馳走様♡

つくレポありがとうございます♡喜んでもらえて嬉しいー♡

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ruruchirin
さっと出来て♬生姜でさっぱり感UP☆彡ヘルシーおいし~レシピ♥”

さっと一品に良いですよね♪嬉しいコメントありがとうございます

初れぽ
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ガンジスリバー
生姜がきいてておいし〜♪ヘルシー簡単なおつまみレシピに一目惚れ♡

この時期に生姜はおいしいですよね♡初レポ感謝♡♡