スパム☆チリマスタード焼き
Description
フレンチマスタードとチリソースをからめて焼くだけ簡単スパム料理♪
冷めても美味しいお弁当お助けレシピです。
冷めても美味しいお弁当お助けレシピです。
材料
(4人分(1缶))
1缶
フレンチマスタード
大さじ1
スイートチリソース
大さじ1
■
(付け合せ野菜)
1/4個
1個
2本
オリーブオイル(炒め用)
少々
スイートチリソース
(トッピング用)
作り方
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1
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スパムを缶から出して10~12等分にカットする。
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2
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マスタードとチリソースを各大さじ1つづかける
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3
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崩れないよう優しく混ぜてから、味がなじむよう5~10分位置いておく。
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4
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野菜やきのこ類をカット。
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5
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フライパンにオリーブオイルを少し入れて野菜類を軽く炒める。スパムに味がしっかりあるので野菜は味付け無しで大丈夫。
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6
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野菜を炒めたフライパンをペーパーで軽く拭き、そのままスパムを両面焼く。
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7
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食べる時にスイートチリソースをさらにつけると美味しいです☆
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コツ・ポイント
スパムはお好みの大きさにカットしてくださいね。お弁当なら1/2缶でも十分なボリュームです。
フレンチマスタードは多めにいれても仕上がりはマイルドでとても食べやすいお味です。
マスタードとチリソースの分量はお好みで。
フレンチマスタードは多めにいれても仕上がりはマイルドでとても食べやすいお味です。
マスタードとチリソースの分量はお好みで。
このレシピの生い立ち
フレンチマスタードやチリソースで唐揚げをよく作るので、今回は両方一緒に合わせてみました。
野菜の炒めものを合わせれば、ボリュームあるメインのおかずになります。
野菜の炒めものを合わせれば、ボリュームあるメインのおかずになります。
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