豚小間のみょうが焼き
作り方
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1
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材料はこれだけです。みょうがは縦半分に切り、千切りにする。
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2
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フライパンを熱し(必要なら油を敷き)豚肉を炒める。
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3
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肉に火が通ったら、脂をふき取り、みょうがも入れてさっと炒める。
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4
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焼肉のたれを絡めて出来上がり。
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コツ・ポイント
お好みの焼肉のたれで。お好みの濃さで仕上げてください。
このレシピの生い立ち
みょうがをたくさんいただいた。
急いでおかずを作りたかったので。
急いでおかずを作りたかったので。
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