超簡単!冷やし中華のたれ*レモン醤油*

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Description

これがあれば、冬でも冷やし中華が食べれちゃうの(≧▽≦)

材料 (2人分)

100CC
ウェイパー
大さじ1・5
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ3・5
ごま油
大さじ1
米酢
65CC
レモン汁(ポッカレモン可)
大さじ1
2玉
ハム、きゅうりなど
お好みで♪

作り方

  1. 1

    写真

    お湯にウェイパーを入れて溶かします。

  2. 2

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    残りのたれの材料を合わせて出来上がり♪

  3. 3

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    めんを茹でたらお好みの具材でどうぞ(*^^*)練りからし、マヨネーズも合います♪

コツ・ポイント

ウェイパーの代わりに鶏がらスープのもとでもOKです。大さじ1から味をみて調整してみて下さいね。

このレシピの生い立ち

いつもの我が家の冷やし中華のたれにレモンを加えてさっぱり味にしてみました。
レシピID : 2303621 公開日 : 13/08/03 更新日 : 13/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (13人)
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ステルトミチル
暑い日は冷やし中華食べたくなります☆レモンが効いていて、さっぱり食べられますね!家にあるもので作れて助かりました♪
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うつぼちゃん
外は極寒ですが暖かくした部屋で冷やし中華しました!水の代わりに熱湯で、ほど良き温度で頂いたら、いい感じでした(^^)
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ぶーすかおくさま
砂糖とウェイパーの分量を減らしちゃいましたがサッパリ美味しかった^ ^
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カクヨ
レモンたれおいし~。砂糖大さじ半分で作りました。沢山食べれて嬉し