プリンでホットケーキ
作り方
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1
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ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをいれ泡立て器でよく混ぜる。
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2
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別のボウルに卵を割り入れ、プリンをカラメルごと投入しプリンの形がなくなるまでよく混ぜる。
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3
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1のボウルに2を入れ水を加え粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
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4
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あとはフライパンかホットプレートでいつも通り焼くだけ♪
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コツ・ポイント
プリンはカラメルごと入れ形がなくなるまでよーく混ぜてください。
このレシピの生い立ち
無性にホットケーキが食べたくなって、でも牛乳が無い。諦めかけたその時、ふとプリン入れたら牛乳の代わりになる?と思い入れてみたらできました。
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