味噌クッキー【卵無し】
Description
あまってる調理みそを使って、ちょっとしたお菓子を作ってみました。
意外とイケるよ！
意外とイケるよ！
Akane_ママ
材料
作り方
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1
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材料すべてゴムベラで混ぜる。ボソボソしてますが、ある程度材料が混ざったら手でやるとまとまります。
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2
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生地を伸ばします。極力薄く！2mmくらい。薄い方がパリパリになります。
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3
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170度に予熱したオーブンで10〜13分程度焼きます。焦げないように気をつけてくださいね。
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コツ・ポイント
調理味噌(大1.5)と砂糖(小1)だけでも作れました。が、ちょっと辛いかも？
ハチミツの代わりに牛乳や豆乳(小2弱)+砂糖(小1)でもいけます。
ハチミツの代わりに牛乳や豆乳(小2弱)+砂糖(小1)でもいけます。
このレシピの生い立ち
賞味期限が近い調理味噌があったので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Akane_ママ
