炊飯器でおはぎ♪ぼたもち♪お彼岸に

炊飯器でおはぎ♪ぼたもち♪お彼岸に
おはぎを食べたいと思ったら、お米をといですぐにスイッチオン♪炊飯器としゃもじで簡単に作れます♪すり鉢すりこぎも不要です。

材料 (約20こ)

○もち米
2合
○米
1合
○砂糖
大さじ1
ひとつまみ
☆きな粉
砂糖と同量
☆砂糖
きな粉と同量
☆塩
ひとつまみ
★あんこ(市販のもの)
200gくらい

1

○もち米、○お米を合わせてとぎ、炊飯器の3合 まで水をいれます。
○砂糖を加え、白米モードで普通に炊きます。

2

写真

一升焚きの炊飯器で45分くらいで炊き上がります。炊き上がったら、15分くらい蒸らします。

3

☆を合わせてきな粉を準備します。
★あんこは30gずつくらい、6~7等分して楕円がたを平らにします。

4

写真

蒸らしたら、塩をひとつまみ加え、しゃもじで混ぜます。

5

写真

しゃもじで混ぜると、適度につぶれます。もちもちしてきたらOKです。

6

写真

しゃもじで楕円形にまとめてすくい、ラップの上にあんこ→生地をのせて完成です。

7

写真

きな粉には、きな粉をまぶします

8

写真

きな粉→もち部分50g で13個
あんこ→30g+もち部分40g で7個
合計20個作れます(もち部分は930gくらい)

9

写真

きな粉は、塩を入れると甘みがひきしまります。

コツ・ポイント

お米に砂糖を加え炊くとふんわりやわらかく仕上がります。水につけておく必要もありません。

このレシピの生い立ち

おはぎが大好きな娘に♪
レシピID : 2303883 公開日 : 13/08/02 更新日 : 14/03/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

206 (190人)

17/09/22

写真

いつもお世話になってます。美味しいおはぎが出来ました。

nyangomama

艶々で美味しそうですね〜ありがとうございます♪

17/04/29

写真

簡単♪満足♪皆に大好評~♪また作ります♪

クック4H3YJF☆

ありがとうございます♪美味しそうですね〜

17/04/03

写真

おいしかったです!ありがとうございました☆

クック8I44WB☆

カラフルなおはぎで美味しそうですね。ありがとうございます♪

17/03/31

写真

初めて作りました。こんなに簡単に出来るなんて(^^)vリピします

ルナジャム

ありがとうございます♪あんこがツヤツヤですね〜

1 2 3 4 5