きゅうりのピリ辛漬け
Description
シャキシャキ、ごはんのおともに*\(^o^)/*
材料
(4人分)
作り方
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1
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下準備:◎を( )の通り切り、全部を鍋に入れて沸騰させ冷ましておく
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2
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下準備:きゅうりを( )の通り切っておく
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3
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きゅうりに塩をかけ、くるくるとよく混ぜる
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4
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水が4あがってきたら、軽くしぽり◎に漬け込む
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コツ・ポイント
3を作るとき、もみこむよりも、食感を生かしたいので混ぜる感じでくるくるとしてもらうといいです
このレシピの生い立ち
食欲のない時の、ごはんのおともがつくりたくて
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