豚バラの生姜焼きそば
ゆみちあさ
作り方
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1
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豚バラ、野菜は食べやすい大きさにカット。
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2
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豚バラを炒め火が通ったらピーマン、もやしを投入し色が変わったら麺を投入し日本酒を加える。
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3
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麺がほぐれてきたら生姜焼きのたれを投入し馴染ませたら完成。
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コツ・ポイント
日本酒を入れる事で麺もほぐれやすく、ふっくらとします。
このレシピの生い立ち
夏にソース味がちょっと・・・という事で冷蔵庫にあったエバラ生姜焼きのたれを入れたらグー!でした
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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