鶏ミンチとかぶの餃子ハンバーグ☆
子ねずみ
作り方
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1
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ボウルに、みじん切りにしたかぶと塩をふり混ぜ、5分ほど置き、手で絞り水気をきる。
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2
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鶏ミンチと☆を入れ、よく混ぜる。
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3
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たねをハンバーグの形に形成する。
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4
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まわりに薄く片栗粉をまぶして、油できつね色になるまで焼けば、完成。
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コツ・ポイント
焼いて冷まし、ラップに包み、冷凍しておけばお弁当に楽です～
このレシピの生い立ち
以前みた餃子のレシピを参考に、キャベツや白菜をかぶに変えてみました。少しでもカロリーオフにしたい、皮を包む時間がない、でも餃子の味が食べたいと思い作りました。味がしっかりついていて、美味です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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子ねずみ
