マグロの洋風サラダちらし
yoyosjc
作り方
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1
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酢飯を作ります。今回は、玄米＆キヌアを半々の量にすし酢を併せて作りました。
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2
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後はお皿に盛っていくだけ！酢飯、もみのり、レタス、お好みできゅうりやアボカド、そして、マグロの刺身。
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3
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マヨネーズ、オリーブオイルをたらし、最後にわさび醤油をマグロに掛けます。
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4
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出来上がり！
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コツ・ポイント
お好みで、きゅうり、トマト、アボカドなどを載せると更においしいと思います。（アボカドを、本当は載せたかったのですが、買い忘れてしまいました。笑）
ポイントは、何と言ってもオリーブオイル。これで一気に洋風の味に変わります。
ポイントは、何と言ってもオリーブオイル。これで一気に洋風の味に変わります。
このレシピの生い立ち
ある日、いつも作っていたマグロのサラダちらしにオリーブオイルをたらしてみました。そうしたら、一気に洋風ちらしになり、アメリカ人主人に大好評でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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