超簡単！夏の朝ごはん 豆腐丼
butch0126
作り方
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1
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ご飯をレンジで温める。
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2
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キュウリ、ネギみじん切り
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3
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豆腐は、パッケージのまま、包丁でサイコロ状に切れ目を入れる。
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4
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温まったご飯をどんぶりに入れ、上に豆腐、天かす、キュウリ、えび、上からねぎを散らす。
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5
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上から、つゆの素、醤油を少々、七味を散らす。適当に混ぜてどうぞ。
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コツ・ポイント
豆腐、キュウリ、ネギ、天かすは必須。山形のだし、ゴマ、大葉、わさび醤油などでアレンジしてください。
このレシピの生い立ち
はじめは、ご飯に山形のだしをのせて、おいしく頂いてましたが、豆腐を加えたあたりから、いろいろと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
