余った餃子の具で!『チーズチヂミ』
Description
余った餃子の具を使ったエコレシピ!
つくれぽ170件☆感謝です.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.
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材料
(2枚分)
余った餃子の具
200グラムくらい
大さじ6
大さじ3
お好きなだけ
ダシ汁
50cc
ごま油
適量
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〈チヂミのタレ〉
酢
大さじ1
醤油
大さじ2
ごま油
大さじ1/2
砂糖
小さじ1
お好きなだけ
作り方
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1
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今回も余ってしまった餃子の具…(笑)。
約200グラム。
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2
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カマンベールチーズを小さく刻み、混ぜます。
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3
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そこへ、ダシ汁、薄力粉、片栗粉を入れ、混ぜ合わせます。
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4
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熱したフライパンにごま油をひき、弱火で両面じっくりと焼き上げます。
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5
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出来上がり!
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6
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調味料を全て混ぜ合わせ、タレも作ります。
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コツ・ポイント
チーズは、スライスチーズをちぎって入れても、とろけるチーズを乗せて焼いても、ピザ用チーズを混ぜ合わせて焼いても、OK!
お好きなチーズを使ってください♪
我が家には、たまたまカマンベールチーズがありましたので、小さく刻んで混ぜてみました。
お好きなチーズを使ってください♪
我が家には、たまたまカマンベールチーズがありましたので、小さく刻んで混ぜてみました。
このレシピの生い立ち
我が家では、餃子を作るたびに、餃子の具が余ってしまいます(笑)。
この余った具、どうにか出来ないものかと思い、このレシピを考えました!
この余った具、どうにか出来ないものかと思い、このレシピを考えました!