ラズベリー＆ブルーベリークリスプ
keichoro
作り方
-
-
1
-
型にラズベリー＆ブルーベリーを入れ、☆をまんべんなく振りかけ優しく混ぜ合わせる。
-
-
-
2
-
◎をすべて混ぜ合わせ①の上に均一にのせる。175℃(350°F)のオーブンで約30分焼いて出来上がり。
-
-
-
3
-
メモ①すぐに食べない時は焼き温度と時間を書いて冷凍しておきます。
-
-
-
4
-
ルバーブ入り覚書
3~4cupラズベリー
1cupブルーベリー
1cupルバーブ
大さじ5砂糖
-
コツ・ポイント
ラズベリーは崩れやすいのでゴムベラなどを使って優しく混ぜ合わせてください。フレッシュベリーがなければ冷凍でもよいと思います。
このレシピの生い立ち
毎年旦那さんの実家で育てているラズベリーを大量に頂いてます。いつもは冷凍したりジャムを作ってましたが今年はお義母さんからレシピを教えてもらいました。元のレシピは私にはかなり甘いので砂糖の量を調整しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
keichoro
