☆チーズビビンバ風チャーハン☆夏休み♪

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Description

ビビンバ風プラスとろけるチーズ☆(≧∀≦*)ノ

材料

1杯半
1個
高菜とザーサイの漬物
大2~3
豚肉or牛肉
100g
焼き肉のタレ
大1
醤油
小1
塩・こしょう
たかの爪
ニンニク
1片
ゴマ油
少々
※刻み海苔、レタス、ミニトマト、目玉焼き、温泉卵等
適量

作り方

  1. 1

    フライパンに、こま切りにした肉を入れて炒め、ニンニク、ザーサイ高菜を入れ炒める。

  2. 2

    ご飯を入れて混ぜ合わせ、はじに寄せて、溶き卵を入れよく混ぜ合わせたら、ネギを入れる。

  3. 3

    調味料を入れ、鍋を振ってよくあおって下さいね^^
    味がなじんだら、チーズを入れて、再度火を強めてこんがりと炒めて下さい!

  4. 4

    味見をしながら、必要なら塩コショウで味を整えて下さい~。

コツ・ポイント

チーズを入れたら、焦げ目が付く位炒める事かなっ。

目玉焼きor温泉卵を乗っけてもいいですよん!

このレシピの生い立ち

ビビンバではないけれど、お店で食べたチャーハンをアレンジしたくなり作ってみました。
レシピID : 2308210 公開日 : 13/08/06 更新日 : 13/12/01

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