粉ふきいもの焼きそばソース味!
Description
余った焼きそばソースをまぶしてみたところ、あまりのおいしさに感激!!お弁当にも!!
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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じゃがいもの皮を剥きやわらかくなるまでゆでる。茹でる時に塩をいれる。
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2
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ゆであがつたら、お湯をすて、鍋をもちあげて左右にゆする。
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3
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バターをいれ、まぜる。焼きそばソースを小さじ1いれまぜてみて、味がうすいようなら焼きそばソースを足していく。
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コツ・ポイント
粉ふきいもがくずれないように、まぜるのがこつです。
このレシピの生い立ち
粉ふきいもをつくろうと思った時に、ふとあまつている焼きそばソースが目につき、まぶしてみたらとてもおいしかつた。お弁当にも是非いれてみてください!!お弁当の時は、少し濃いめに味をつけてくださいね!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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