アボカド豆腐
作り方
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1
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アボカド、大葉、みょうがを小さくきる。
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2
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まぜまぜしてめんつゆを濃縮のまま適当にいれる。
少し濃いぐらいいれる。
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3
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豆腐の水をきって、アボカド大葉みょうがを混ぜたのをのせる。
レモンを好みでしぼったら出来上がり!!
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コツ・ポイント
すごく簡単。
ビールにも合いました。
ビールにも合いました。
このレシピの生い立ち
暑いから冷たい豆腐がたべたくて、冷蔵庫にあったもので簡単につくりました。
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アボカド、大葉、みょうがを小さくきる。
まぜまぜしてめんつゆを濃縮のまま適当にいれる。
少し濃いぐらいいれる。
豆腐の水をきって、アボカド大葉みょうがを混ぜたのをのせる。
レモンを好みでしぼったら出来上がり!!