スパムとアボカドのだし茶漬け
作り方
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1
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スパムとアボカドをさいの目に切る。
またミニトマトを小さ目の角切りにする。
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2
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卵に塩、砂糖を少々加え(分量外)かき混ぜ、油をしいたフライパンに流し込み、卵そぼろを作る。
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3
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出汁の材料をすべて小鍋にいれ火にかける。
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4
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ごはんにすりごま入れ、混ぜ合わせ、アボカドとスパムを中心に盛り、卵とトマトをまわりに散らし、きれいに盛り付ける。
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5
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そして3の出汁をかけて完成☆
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コツ・ポイント
お出汁は温かいものでも、わざとキンキンに冷やして冷たいものでも美味しいです!
水筒にお出汁を入れて、ちょっぴりオシャレな
お弁当ランチ(^^)
水筒にお出汁を入れて、ちょっぴりオシャレな
お弁当ランチ(^^)
このレシピの生い立ち
弁当にスープや味噌汁を持っていくのが
流行っていますが、それならお茶漬けもアリ
だと思って考えました♡
流行っていますが、それならお茶漬けもアリ
だと思って考えました♡