アスパラガスとベーコン巻きのフライ
作り方
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1
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ベーコンにアスパラガスを巻いていきます。
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2
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爪楊枝などでとめておきます。塩・胡椒を適量振り掛けます。
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3
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小麦粉に炭酸を混ぜて衣を作り、アスパラガスをくぐらせます。
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4
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揚げ油で揚げていきます。
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コツ・ポイント
小麦粉に炭酸をいれるとパリッとした衣になります。
このレシピの生い立ち
スーパーにある食材で簡単においしい前菜を作っていただけるようにご提案します。