簡単♪もやしとワカメの卵炒め
まりめぐ♪
作り方
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1
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わかめは水で戻しておく。
もやしを油で炒める。冷蔵庫に少しシメジが残っていたので入れちゃいました！
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2
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もやしに油がまわったら、わかめを入れて、みりん、オイスターソースを入れて炒める。
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3
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少しもやしの水分が出たら、卵を入れて完成！
卵が全体に絡むのが嫌いなら、別に炒めたのを入れてもOK！
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コツ・ポイント
甘めの味つけなので、辛党のかたは最後にコショウして下さい♪
このレシピの生い立ち
小学生の甥っ子が遊びに来た時に、甥っ子の味覚に合わせたところ新たなメニューができました！
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