自由研究】死蔵食材活用、モヤシ激辛清貧食
Description
冷蔵庫に死蔵する衝動買い食材ありませんか!今回は激辛のデスソースを生き返らすモヤシ清貧食です。ウェート減量者に最適!
材料
(1人分)
作り方
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1
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冷蔵庫を覗き、死蔵したデスソース利用準備をする
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2
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フライパンにサラダ油を入れ、ニンニク、デスソース、ウィーバーを熱する。
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3
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そこにモヤシを入れて炒める。
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4
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水を50ccくらい入れる。
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コツ・ポイント
死蔵し、狭い冷蔵庫のスペースを不当占拠している食材がないかという家計意識がコツです。
激辛のデスソースが、無味のモヤシによってうすめられ、無味のおかゆのおかずでおさまります。3食のうち1食を極低カロリー化したい「お粥派」にピッタリ。
激辛のデスソースが、無味のモヤシによってうすめられ、無味のおかゆのおかずでおさまります。3食のうち1食を極低カロリー化したい「お粥派」にピッタリ。
このレシピの生い立ち
その時は調子に乗って買ったが、激しく辛いので使用を諦め放置されている食材。今回はデスソースを問題にしました。
自由研究で「メキシコの栄養問題」に取り組み、中南米の食材が頭を離れなくなっています。
ダイエット食事マインドが潜在底流にあります。
自由研究で「メキシコの栄養問題」に取り組み、中南米の食材が頭を離れなくなっています。
ダイエット食事マインドが潜在底流にあります。