パパの胡瓜のビール漬け②
Description
胡瓜のビール漬けで！ ビールが進む？？？？？？？
パパの晩飯
材料
（胡瓜10本分（約1kg））
作り方
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1
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きゅうりの両端を切り落とす。
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2
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まな板で板摺をする。
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3
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水で洗う。
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4
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キッチン袋を二重にして、胡瓜を入れ、塩、砂糖、赤唐辛子、練り辛子、最後にビールを加える。
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5
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空気を抜き、袋の口を止め、外から軽く揉み、調味料が全体にいきわたるようにする。
冷蔵庫で保管
（2～3日）
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6
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柔らかくなったのを確認する。
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7
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1本取り出し、ビールのおつまみに最高♡♡♡
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コツ・ポイント
胡瓜の細く安価なものを選ぶこと。
ビールは最後に加えること。
ビールは最後に加えること。
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、1品、8月11日（日）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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パパの晩飯
