ピンクが可愛い♥苺のマドレーヌ
Description
苺ジャムを使ったピンク色のマドレーヌ♡
しっとりフワフワ~
プレゼントなどにオススメです!
しっとりフワフワ~
プレゼントなどにオススメです!
材料
(小さめの型 10個前後)
作り方
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1
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ボールに卵を割入れ、泡立て器で溶きほぐす。
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2
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砂糖を加えてよく混ぜる。
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3
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はちみつも加えて混ぜる。
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4
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(3)に●を合わせてふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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5
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溶かしたバターも加えて混ぜる。
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6
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苺ジャムも加える。
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7
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ジャムの色だけでは綺麗に色がつかないので、お好みで食紅を入れてもいいですよ
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8
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お好みの色になったら、ボールにラップをかけ、1時間~半日ほど冷蔵庫で休ませる。
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9
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型に薄く油を塗り、(8)をスプーンですくい入れる。180度に余熱したオーブンで15~20分焼く
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10
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写真はジャムに少しゼラチンを加えたものをで飾り付け♡
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コツ・ポイント
■ 焼き時間はオーブンによって異なる場合があります。
このレシピの生い立ち
苺ジャムを使ったお菓子が作りたくて~♡
市販のジャムなら季節に限らずいつでも作れます(´-ω-`)
新しいシリコンの型を買ったので使いたくなったっていうのもありますが…(笑)
市販のジャムなら季節に限らずいつでも作れます(´-ω-`)
新しいシリコンの型を買ったので使いたくなったっていうのもありますが…(笑)
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