◆蕎麦ととりハム、茄子のサラダ◆の画像

Description

残り物のそばでもう一品
冷蔵庫の作り置きの
とりハム&レンジ蒸し茄子
麺つゆと胡麻だれで
☆そばサラダ☆

材料 (2人分)

適量
茄子(ID : 2302811
1本
とりハム(ID : 2313348
4切れ
麺つゆ(ストレート)
大さじ4
ゴマドレッシング
大さじ2
ラー油
適量

作り方

  1. 1

    器にそば、鶏ハム、蒸し茄子を盛り、ネギを散らす。
    (茄子はレンジ蒸しして冷やしたものを使用)

  2. 2

    そば部分に麺つゆ、茄子鶏ハム部分にごまドレッシングをかける。
    お好みでラー油をたらすとなお旨い。

コツ・ポイント

お昼に茹でた蕎麦が余ったのでサラダにしてみました。

作り置きの、鶏ハム&レンジ蒸し茄子にたっぷりネギを散らして。麺つゆ&ごまドレッシングがいい感じです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り物でもう一品!
レシピID : 2313374 公開日 : 13/08/12 更新日 : 13/08/12

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