保存◆レンジ蒸し茄子◆作り置き
MORIYABAR
作り方
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1
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茄子はへたをとり、洗ってラップでピッタリ包む。
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2
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小２本の場合
６００wで３分〜
中２本の場合
６００wで３分半〜
加熱する
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3
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そのまま５〜１０分置く。（余熱調理）
＊とても熱いので注意してください！
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4
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熱いまま切って
麻婆なす、焼きなす風などに。
あるいは冷蔵庫で冷やして。３日保存可能です。
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5
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◆レンジ蒸し茄子の香味ピリ辛和え◆
レシピID : 2302809
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6
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◆ブタ茄子ピーマン味噌炒め◆ヘルシー
レシピID : 2303610
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7
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◆茄子の青じそ和え◆５分でできる
レシピID : 2309457
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8
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9
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10
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11
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12
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コツ・ポイント
冷蔵庫で３〜４日保存可能なので
夏は作り置きして冷やしています
マリネ、サラダ、和え物などに。
熱いままで
焼きなす風に生姜と醤油で食べたり
麻婆なすに使っています
夏は作り置きして冷やしています
マリネ、サラダ、和え物などに。
熱いままで
焼きなす風に生姜と醤油で食べたり
麻婆なすに使っています
このレシピの生い立ち
大好きな茄子をヘルシーに食べたい
MORIYABAR
