炊飯器で作る簡単キムチ炒飯
作り方
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1
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米を研いで、炊飯器の目盛りより1割ほど少なく水を入れます。すし飯やカレー用の目盛りがある場合はそれに合わせてください。
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2
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タマネギを粗みじん切りにして、1に入れます。
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3
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ソーセージを5mm厚に切って2に入れます。ベーコンの場合は1cm幅に切ります。
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4
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キムチを1cm幅に切って3に加えます。
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5
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ごま油、鶏ガラスープ、醤油、塩を加え、簡単に混ぜます。
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6
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普通に炊飯します。
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7
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ご飯が炊けたら、よく混ぜます。
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8
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たまごを溶き、ご飯に加え、再び混ぜてふたをし、5分蒸らします。
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コツ・ポイント
韓国のりがあったら上に散らしましょう。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にチャーハンを作りたいと思って考えました。
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