レンジ5分☆塩キャラメルソース

砂糖と水を大きめの耐熱ボウルに入れ、混ぜたら、レンジ600wで3分チンし、一度取り出して割り箸などで混ぜる。

その間に生クリームを50秒チン。

1で砂糖の固まりがなくなったら、さらに1分程度チンし、カラメルがお好みの状態になったら、2を少しずつ混ぜていく。