焼きママレード♡チキン
クックあこ
作り方
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1
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材料をそろえます。にんにくは、細切りにしておきます。
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2
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オリーブオイル、こんがり焼けるのは、オリーブオイルのおかげ♡
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3
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ジプロックなどに、お肉を投入、調味料を全部入れます。手で軽く揉み込みます。
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4
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３を、半日くらい漬け込みます。冷蔵庫で2,3日中に使い切るようにしています。
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5
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オーブンに、キッチンペイパーをしいて、皮を上にして並べます。１９０度で１５~２０分くらい。軽く焦げ目つくくらい焼きます。
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6
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お好みの野菜といっしょに♪
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7
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ピタパンにはさんで、食べても美味しいです。
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8
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あやちんさんが、さつまいも入りで作ってくださいました♡秋バージョン美味しそう～！！
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9
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putimikoさんが、魚焼きのグリルで焼いてくださいました♡油が落ちてこんがりと美味しそう！！
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10
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マロン君ママさんが、玉ねぎとじゃがいもと一緒に作ってくださいました♡お野菜もとれて良いですね♪有難うデス(´∀｀)
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コツ・ポイント
こんがりと焼くことかな。ご家庭のオーブンでいろいろ焼き具合が違うと思うので、様子を見ながら焼いてみてくださいませ。
このレシピの生い立ち
スペアリブのママレード煮が好きでよく作りますが、焼いてみるのも美味しそうと、考えました。にんにくとお醤油が味のアクセントになっています。
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クックあこ
