☆超簡単☆大根・チキンバー・人参の和風煮込み
作り方
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1
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厚手のなべに サラダ油を入れてチキンを焼く。焼き色を全体的に綺麗につける。
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2
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他のすべての材料を鍋にいれたら、一度沸騰させて、その後はひたすら弱火で煮込みます。
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3
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途中、アクが出てきたら
取り除いてくださいね。
大根に煮汁が染み込んでいるようなら出来上がり♪
アツアツをどうぞ。
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コツ・ポイント
味が染み込んで柔らかくなるまで
弱火でゆっくりコトコト煮込んでくださいね☆
弱火でゆっくりコトコト煮込んでくださいね☆
このレシピの生い立ち
母が良く作っていた料理です。
なぜかこの料理を無性に食べたい時があります!自分用にCOOKPAD.に記録しておこうと思いました♪
なぜかこの料理を無性に食べたい時があります!自分用にCOOKPAD.に記録しておこうと思いました♪