梨や林檎の変色と傷みの防止法
作り方
-
-
1
-
ボウルに浸かるくらいの水に塩を入れ、塩水を作る。
-
-
-
2
-
①に剥いた梨を30分ほど漬ける。
-
-
-
3
-
水気を切って、お皿に盛ったり、お弁当箱に詰めたり♪
-
-
-
4
-
※2015/9/1のクックパッドニュースにも掲載して頂きました。感謝♡
-
コツ・ポイント
食べる時に塩気が気になる方は、食べる直前に冷水で軽く洗うと良いかと思います。
このレシピの生い立ち
母が良くやっていた方法です。
昔から家では定番のやり方です。
秋の運動会のお弁当にも、必ず入ってました。
昔から家では定番のやり方です。
秋の運動会のお弁当にも、必ず入ってました。