しょうがと大葉が香る♪しらすおろし
こーひーみるく☆
作り方
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1
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よく冷えた大根をすりおろし、ふんわり感が残る程度に水分を絞る（絞りすぎない）
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2
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茹でてあるしらすを上にどばっとかける。
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3
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小葱、大葉をキッチンばさみで細かく切ってのせる。
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4
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生姜をすってのせる。（お好み量）
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5
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麺つゆを回しかけて…完成！
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コツ・ポイント
食べる前にまぜまぜして食べてね♪
時間がなければFPで大根おろししちゃってもOKです！
時間がなければFPで大根おろししちゃってもOKです！
このレシピの生い立ち
釜揚げしらすが安かった為！
