炊飯器で焼くかぼちゃのチーズケーキ

かぼちゃはタネを取り、２㎝位に切り、電子レンジで約５分加熱し、皮ごとつぶして冷ましておく。

ボウルに室温に戻したクリームチーズと砂糖を入れ、泡だて器でよく混ぜ、薄力粉と卵と生クリームを入れて更に混ぜる。

②に①を入れてゴムべらで素早く混ぜ、炊飯器釜にバターをぬる。生地を入れて炊飯ボタンを押して焼く。