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☆アジアン✾チリソース☆

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Description

ピリ辛甘酸っぱい万能ソース☆
揚げ物や生春巻きに♡
豚しゃぶや水餃子にも♡

材料

葱
1本
にんにく
1~2片
生姜
1~2㎝
ごま油
大3
●酒
大2
●酢
大2
●醤油
大2
●トマトケチャップ
大2
●豆板醤
大1
●砂糖
大3
●一味orラー油
適当

作り方

  1. 1

    写真

    葱、にんにく、生姜をみじん切りにする。
    ●を合わせておく。

  2. 2

    写真

    ごま油を熱しにんにく、生姜、葱を香りが出るまで炒める。

  3. 3

    写真

    ●の合わせ調味料を流し込み火を止める。

  4. 4

    写真

    豚の冷しゃぶの付けダレにしました♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

「たれ・ソース・ドレッシング塾」（グラフ社）掲載のソースをアレンジ。
生春巻きを作る時の定番ソース(*^^)v
淡白なものに合います♪
レシピID : 2319319 公開日 : 13/09/03 更新日 : 13/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年6月14日
写真
☆akki～☆
葱なしですが簡単で美味しい！一味入れすぎて激辛w生春巻きに合う！

れぽありがとう♡私も激辛結構好きです(^^)v

2018年2月14日
写真
にゃん♪にゃん♪
今回は豚ソテーですが旦那が大絶賛！生春巻きとか絶対旨し！リピ決定

れぽありがとう♡気に入ってもらえて嬉しいです(#^.^#)

2013年11月3日
初れぽ
写真
zdfoj
水餃子のタレにするので、大さじ1で作った。水餃子にも合いました。

初れぽありがとうございます♡美味しそうですね(#^.^#)

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蜜柑の庭
☆アジアン✾チリソース☆
by 蜜柑の庭