ココナッツ風味のさわやかポーク
Description
アジアの集大成！！
腹まいこ
材料
（二人分）
作り方
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1
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袋(またはタッパー)にココナッツミルク、カボス輪切りを入れ、ハチミツも入れる。
はちみつは全体に混ざる様に。
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2
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混ぜ合わせた中に豚切り身も入れ、出来るだけ密封にして閉める。
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3
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数時間冷蔵庫に保管
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4
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焼く前に塩こしょうをふって、後は焼くのみ！
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コツ・ポイント
スライスカボスはお好みで量を増やすと、より香りが立ちます。
密封にすることで、染み込みが早くなります。
チキンでもOK！
密封にすることで、染み込みが早くなります。
チキンでもOK！
このレシピの生い立ち
お友達からいい香りのスダチをもらったのと、カリーで使用したココナッツミルクが勿体無かったのでアレンジしてみました！
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腹まいこ
