◇味付け不要◇イワシ缶の大葉巻き焼き
作り方
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1
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イワシ缶はザルに取り、汁気を切る。
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2
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イワシに小麦粉をまぶし、大葉を巻き更に小麦粉をまぶす。
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3
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フライパンに油を熱して、大葉の巻き終わりを下にして焼き、裏も焼く。大葉がパリっとしたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
小麦粉は満遍なくつけた方が美味しい(*^^*)
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれました。魚嫌いの父も喜んで食べるメニュー♪結婚して私も旦那さまに作っています☆