鱈のムニエル・にんにくバター
Description
クックパッドニュース掲載・話題入り・感謝♡お安い鱈が豪華洋食に変身、美味しいですよ(*^_^*)
mielle
材料
（3人分）
鱈や鯛等の白身魚
正肉で１.５枚・切り身で３枚
塩、胡椒
少々
適量
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＜にんにくバター＞
＊にんにく(みじん切り)
少々
＊パセリのみじん切り
少々
＊バター
２５ｇ
適量
適量
作り方
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1
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鱈正肉は１枚を半分に切り塩・胡椒します。（切り身でもOK）
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2
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小麦粉を薄く付けて焼きます。
バターソースを掛けますのでバターでもイイですがここでは分量外のオイルで焼いて下さい。
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3
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ニンニクバターを作ります。
（＊印を全て入れてニンニクに火が通ったらOK）
耐熱ボウルに入れてレンチンでもOK
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4
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焼き上がった鱈に３を掛ける。
レモンをキュっと搾っても爽やかで美味＾＾
お好みで醤油を掛けバター醤油も美味しいです。
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5
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spongeらぶ様より「美味しいソースで鱈が絶品の味になりました❤ご馳走様(´▽｀*)」と嬉しいれぽを頂戴しました♡
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6
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～みみ～様より「嬉幸せ大感謝♡おソース私好みで幸せ(*´∀｀*)極旨美味♡」と嬉しいれぽを頂戴しました♡
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7
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orsetto様より
「お店の味でした！美味しい～♡しかも簡単豪華に作れるなんて嬉しい♬」と嬉しいれぽが届きました♡
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8
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付け合わせ野菜レシピ
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パセリの冷凍保存法
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9
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2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました；「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。
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10
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noahさん♪
９月にレポが自動掲載になって初めてのレポでした～(^^ゞ
レポ有難うございます、感謝♥
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noahさんこんにちは～♬私の数少ないお魚洋食にレポ有難うございます。嬉しいです＾＾
毎朝レポ感謝ですぅ～♥
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ちゃぴちゃん♪
わぉ、私もコレ好きなレシピ☆彡美味しいを共有出来て嬉し＾＾
いつもレポ有難う感謝です♥
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にきちゃん♪
ニンニクバター美味しいよね～
計らずもなっちゃんから牛ヒレカツにレポ、あちらもニンニクバター
レポ感謝～♥
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14
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MOKKOさん♪
いえいえ鱈でなくても鰆で充分ですよ～＾＾
お肉大好き夫に魚を食べて貰う為の苦肉の策です！
レポ感謝♥
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komuちゃん♪
パセリは主に彩ですから大蒜バター掛けならお味に変わりはないかと＾＾
レポ有難う感謝でぅ～♥
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コツ・ポイント
にんにくバター
最近、私は専らレンチンしています。
にんにくは癌予防食品ピラミッドの最上位です。
沢山摂りましょ！！
最近、私は専らレンチンしています。
にんにくは癌予防食品ピラミッドの最上位です。
沢山摂りましょ！！
このレシピの生い立ち
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mielle
