緑ナスの唐辛子揚げ★の画像

Description

ふんわり柔らかくジュシー☆

材料 (3人分)

ごま油
揚げられる分量
ほんだし
大1
韓国粗挽き唐辛子
大1
しょうゆ
大1

作り方

  1. 1

    ナスは揚げる寸前に切る(色が変わるから)

  2. 2

    ごま油でナスを素揚げしたらそのままフライパンでカラ炒め 記載調味料入れて出来上がり

コツ・ポイント

ナスは素揚げをする

このレシピの生い立ち

ナスが好きで考えたレシピです
レシピID : 2321998 公開日 : 13/08/23 更新日 : 13/08/23

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