ピーマンとキノコの塩昆布炒め
困ったトマト
作り方
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1
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フライパンに油をひきシメジ→ピーマンの順番で炒めます。
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2
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シメジに火が通ったら塩昆布を入れてください。
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3
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仕上げに鰹ぶしを絡めたら出来上がりです！
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4
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舞茸でも美味しいです（＾ω＾）
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コツ・ポイント
キノコに火が通ったらピーマンはしんなりする前に仕上げた方が、食感があっていいです！
このレシピの生い立ち
ピーマンの塩昆布炒めては定番でしたが、シメジのストックがあったので加えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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困ったトマト
