簡単☆ヨーグルトムース
Description
ムース・生クリーム好きにはたまらない(*´▽｀*)
♯オレンジ♭
材料
作り方
-
-
1
-
ボウルの中にタッパーを入れます。この中にヨーグルトのホエー(乳清)が200mlぐらい落ちます。
-
-
-
2
-
タッパーの上にザルを置き、ザルの中にキッチンペーパーを2枚重ねて入れます。
-
-
-
3
-
キッチンペーパーの中にヨーグルトを全部入れます。
-
-
-
4
-
キッチンペーパーを内側に入れて、ザルを覆うようにラップをします。
内側にしとかないとホエーが外にこぼれます(^_^;)
-
-
-
5
-
冷蔵庫に入れて丸一日置き水切り完了。
-
-
-
6
-
ホエーです。
栄養満点らしいので捨てずに使いましょう!(^^)!
私はパン作りに使っています。
-
-
-
7
-
ﾎｲｯﾌﾟにﾊﾟﾙｽｲｰﾄ(砂糖)を入れ固めに泡立てます。普通の砂糖の場合は15gくらいで。
-
-
-
8
-
7に5を入れよく混ぜたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
ヨーグルトの水切りは自分の好みの固さで時間をみて下さい。私は最低限の甘さにしてるので自分好みに調整して下さいね♪
ﾊﾟﾙｽｲｰﾄ使用時 100g 126.69kcal
砂糖15g使用時 100g 144.69kcal
※あくまで参考です。
ﾊﾟﾙｽｲｰﾄ使用時 100g 126.69kcal
砂糖15g使用時 100g 144.69kcal
※あくまで参考です。
このレシピの生い立ち
とにかくムース・生クリーム大好き(*´▽｀*)
でもカロリーが気になる(-_-;)
ということで少しでもカロリーを抑えて作ろうと思いました(^^)/
いつもバナナ＆キウイと一緒に食べてます♪バナナと相性抜群!(^^)!
でもカロリーが気になる(-_-;)
ということで少しでもカロリーを抑えて作ろうと思いました(^^)/
いつもバナナ＆キウイと一緒に食べてます♪バナナと相性抜群!(^^)!
(
)
♯オレンジ♭
